Fes je najstariji od svih „kraljevskih gradova“ u Maroku i predstavlja fascinantan skup urbanih centara građenih tokom nekoliko vekova. Ako nekada posetite Maroko, nikako nemojte propustiti da posetite Fes.
Autentični grad iz 8. veka opasan zidinama zvao se Fes el Bali. Novi grad iz 13. veka zvao se Fes el Jdid, i na kraju, tu je Ville Nouvelle, „doprinos“ Francuza iz 20. veka. Fes ili Fez je oduvek bio obrazovni i umetnički centar, tako da se smatra duhovnom i kulturnom prestonicom Maroka.
U poređenju sa Marakešom, koji je znatno popularniji među turistima, Fes deluje kao „druga violina“, ali zahvaljujući svojoj autentičnosti i kulturnom bogatstvu, to se polako menja. Ako želite da osetite pravu marokansku atmosferu i da upoznate istoriju ove divne zemlje, krenite na putovanje u grad Fes jer je upravo on najbolje mesto za to.
Fes je poznat po drevnom gradu među zidinama, Fez el Baliju. Reč je o najbolje očuvanoj medini u arapskom svetu, a tu se ujedno nalazi i najstariji univerzitet na svetu. Mnogi ljudi porede ovaj grad sa starim delom Jerusalima. Ovaj deo grada pokriva oko 2,8 kvadratnih kilometara, a tu se nalazi oko 9.500 ulica – procenjuje se da je ovo jedno od najvećih urbanih područja u kojima je zabranjen prolaz automobilima.
Za razliku od mnogih drugih starih gradova širom sveta (poput, recimo Dubrovnika), gde su turisti gotovo sasvim istisnuli lokalno stanovništvo ili gde se grad okrenuo urbanom razvoju, u Medini u Fesu još uvek živi oko 156.000 ljudi.
Atmosfera će vas sigurno oduševiti, jer je sasvim autentična – pored tolikog broja stanovnika, magarci koji vuku kolica su ovde još uvek jedino prevozno sredstvo.
Čitav ovaj deo Fesa je pod zaštitom UNESCO-a.
Fes je zaista očaravajuć grad. Stanovnici ovog antičkog grada se razlikuju od svih ostalih Marokanaca, a već nakon par dana u gradu, kada nekoliko desetina puta čujete sintagmu „van zidina“, shvatićete da je većina tih ljudi provela čitav život u ovom srednjevekovnom lavirintu uličica.
Zato Fes nudi autentičnije iskustvo kada je reč o atmosferi, bar u poređenju sa Marakešom i drugim gradovima u Maroku, koji su doslovno preplavljeni luksuznim hotelima, skupim buticima i turističkim autobusima.
Dakle, gde da idete na putovanje – u Fes ili Marakeš?
Fes je definitivno bolji izbor za turiste koji žele autentično iskustvo na putovanju – magarce i kolica, gužvu koju prave žitelji, čak i karakterističan, opor miris uskih ulica. Ako želite da upoznate pravi Maroko, idite na putovanje u Fes.
Znamenitosti u Fesu
U nastavku slede znamenitosti i mesta u Fesu koja bi svako ko krene na putovanje u ovaj drevni grad morao posetiti.
Medina u Fesu
Medina je srednjevekovni centar Fesa koji se vekovima nije promenio. Ovo je mesto na kom svakodnevno iz prve ruke možete iskusiti prošlost. Tradicionalni bazari odišu starinskom, egzotičnom atmosferom, a gde god krenete pratiće vas miris lokalnih jela i začina.
Uske ulice i prolazi, od kojih su neke široke tek metar, su prepune trgovaca i zanatlija, kao i njihovih mušterija, ali i stoke koja vuče kola i, na kraju turista koji su se odvažili da krenu u šetnju ovim ulicama.
Ovaj deo grada je uvek u stanju savršenog haosa, koji ume da preplaši neke turiste, ali većinu ipak očara.
Jedini način da istražite Fez el Bali sami jeste da odete u šetnju. Možete pokušati da beležite put kojim ste krenuli, ali medina je veoma dinamično mesto. Vaše okruženje se neprestano menja. Upadljiva radnja u kojoj je gužva može delovati kao dobro obeležje, ali se tokom dana može zatvoriti i postati potpuno neprepoznatljiva. Prodavac može otići sa tezge ili je pomeriti na drugo mesto.
Buka, mirisi i gužva. Kada krenete u ovaj lavirint, možda nećete više ni moći da vidite horizont niti neku višu zgradu kao obeležje koje ste upamtili. To može biti velik problem. Srećom, medina nije toliko velika, tako da se kad-tad morate vratiti na mesto sa koga ste krenuli.
Do podneva je u ovim ulicama zaista velika gužva, najviše zbog magaraca koji vuku kola. Pazite dobro na leđa i noge: magarci imaju prednost u „saobraćaju“, a tu je i mnoštvo mačaka.
Dobro pazite i na svoje stvari! Kada je tako velika gužva, budite što pažljiviji sa tašnama. Tu će vam neko lako odvući pažnju, a ovakve gužve su pravi raj za džeparoše.
Štavionice kože
Možete posetiti i četvrt za štavljenje kože – dovoljno je samo da sledite miris. Ovo je jedna od najinteresantnijih atrakcija u Fesu. Bosi radnici rade sa kožama u kaleidoskopu malih, kamenih bazena i boje ih u najrazličitije nijanse. Kože se natapaju u kravlji urin kako bi se uklonili ostaci dlake pre omekšavanja kože u kiselom rastvoru od golubijeg izmeta. Mada možda nećete moći da uđete u same štavionice, u okolnim prodavnicama kože postoji dosta terasa sa kojih možete posmatrati proces. Verovatno će vas i sam miris odbiti od ulaska. Ako odete u neku od radnji, verovatno ćete dobiti i mali buket nane koji možete držati pod nosom kako bi čitavo iskustvo bilo podnošljivije. Pazite se samo jedne stvari – ta nana nije uvek besplatna!
Ako rešite da posetite štavionicu, možete otići i sami. Lokacija nije tajna, ali pronalazak puta kroz medinu može biti velik izazov.
Kada tražite štavionicu, ignorišite lokalce na ulici koji se nude da vam pokažu put. U najboljem slučaju, tražiće dobru naknadu za tu uslugu.
U gorem, naći će način da vas odvuku u neku prodavnicu kože gde će vas vlasnik ubeđivati da nešto kupite i potrudiće se da se osećate obaveznim da to uradite jer vam je neko pokazao put. Kao i lažni vodiči, i ovo iskustvo je prilično skupo. Ako ste rešili da zaista nešto kupite, nemojte to učiniti bez pogađanja.
Većina organizovanih tura po medini uključuje posetu štavionicama kože. Ako više volite sami da krenete u istraživanje, pitajte u hotelu da vam preporuče nekog vodiča koji će vas odvesti tamo.
Univerzitet Al Karauin
Ovo je jedna od znamenitosti koju obavezno treba obići.Ovaj univerzitet je ujedno i jedna od najvećih i najstarijih džamija u Africi i najstariji univerzitet na svetu. Osnovan je 859. godine, a osnovala ga je izbeglica iz Tunisa, Fatima el Fihrija. Kasnije je ova džamija postala jedan od najvećih duhovnih i obrazovnih centara u islamskom svetu. U ovu džamiju može da stane i do 20.000 vernika odjednom. Godine 1963., univerzitet je uključen u moderan, državni obrazovni sistem Maroka.
Osobama koje nisu muslimanske veroispovesti nije dozvoljen ulaz ni u jednu bogomolju u Fezu, ali je nedavno restaurirana biblioteka u Al Karauinu otvorena za javnost.
Obrazovne ustanove se u Maroku zovu medrese. Medresa al Atarin se smatra jednom od najlepših u Fezu. Sagradio ju je 1325. godine sultan Abu Said iz dinastije Marinida i ova medresa je u početku trebala da bude neka vrsta internata za studente iz obližnje džamije Karauin. Danas je ovo jedan od najimpresivnijih primera arhitekture Marinid u ovom gradu i nezaobilazna turistična atrakcija. Sa krova se pruža predivan pogled na zeleni krov džamije Karauin.
Medresa Bou Inanija
Medresa Bou Inanija je sagrađena 1357. godine po nalogu sultana Abu Inan Farisa i zamišljena je kao teološki fakultet. Mada se i danas koristi u religiozne svrhe, reč je o jedinoj religioznoj građevini u Fezu u koju mogu ući i osobe koje nisu muslimanske veroispovesti.
Ova medresa je poznata po „zeljiž“ mozaicima, štukou i predivnim rezbarijama od kedrovine, koje su nedavno restaurirane. U ovoj medresi se nalazi i prava džamija, a ne samo prostorija za molitvu, kao što je slučaj u većini medresa. Sama džamija nije otvorena za javnost.
Bašta Jnan Sbil
Ako želite da pobegnete iz vrućine i gužve u medini, posetite baštu Jnan Sbil, koja se nalazi u blizini zidina medine. Jnan Sbil u grubom prevodu znači „beg u baštu“ i jedna je od najstarijih i najlepših bašta u Fesu.
Ovu baštu je gradu poklonio sultan Mula Hasan u 19. veku, kao mirno mesto za odmor od gužve. Prošetajte ovom magičnom baštom oko jezera i fontana ili se samo odmorite u senci eukaliptusa i palmi. U blizini se nalazi i nekoliko kafea u kojima možete dobiti svež obrok.
Dar Batha
U medini se nalazi Dar Batha, nekadašnja kraljevska palata, sagrađena po nalogu sultana Hasana I i njegovog naslednika Abdelaziza u 19. veku. Godine 1916. ova palata je pretvorena u muzej. Danas se u ovoj palati nalazi oko 6.000 eksponata – reč je o tradicionalnim artefaktima, drvenim rezbarijama, pločicama, tepisima, čak i o kolekciji keramičkih predmeta iz 14. veka.
Predivna bašta u andaluzijskom stilu, koja se nalazi na samom ulazu, je atrakcija za sebe. Ovde možete uživati u dvorištu sa mozaikom i fontanom, okruženom bujnim zelenilom.
Dar el Makzen – kraljevska palata
Kao i u Kazablanki, ni u Fesu nije dozvoljen ulaz u Kraljevsku palatu, ali ipak idite do tamo i razgledajte je. Palata se nalazi u Fez el Jedidu, „novom gradu“, na imanju većem od 80 hektara i okružena je zasadima citrusa. Ovo je samo jedna od rezidencija kraljevske porodice.
Dar el Makzen je veoma popularna turistička atrakcija zbog svoje impreivne fasade. Čuvena ogromna kapija je napravljena od mesinga i zlata i ukrašena pločica i rezbarenom kedrovinom. Možda vam se posreći da neko otvori kapiju dok ste u blizini, pa uspete da bacite pogled na unutrašnjost.
Melah – jevrejska četvrt
U novijem delu Starog grada, Fez el Jedida, nalazi se stara jevrejska četvrt ili melah, kako je zove lokalno stanovništvo, i datira iz 16. veka. Ova četvrt je osnovana po nalogu tadašnjeg sultana kako bi se zaštitila jevrejska zajednica, a time je odato i svojevrsno priznanje njihovoj ekonomskoj važnosti za zajednicu.
Ova četvrt je nekada predstavljala dom za 250.000 Jevreja i bila je mesto koje je govorilo o bogatstvu i statusu. I danas se ovde može videti jevrejska arhitektura i istorija, a četvrt se danas sastoji od ulica punih velikih kuća i živahnih pijaca. Međutim, ovde danas živi veoma malo Jevreja – svi su se uglavnom preselili ili u Vij Nuvel ili u Izrael. Možete posetiti staro jevrejsko groblje i sinagogu iz 17. veka.
Saznajte više Letovanje u Maroku
Muzej oružja Burž al Šamal
Burž al Šamal je tvrđava iznad medrese. Sagrađena je po uzoru na portugalske utvrde iz 16. veka i sagradio ju je sultan Ahmed al Masur 1582. godine kako bi mogao da drži na oku svoje nelojalne podanike. Godine 2016. u ovoj tvrđavi je otvoren muzej oružja sa neverovatnom kolekcijom impresivnih artefakata – arapskih bodeža ukrašenih ornamentima i dragim kamenjem, kao i velikim izložbama vezanim za vojnu istoriju i tradiciju Maroka. Odavde se pruža i predivam pogled na staru medinu.
Kupovina u Fezu
Kupovina u Maroku, pogotovo na mestima kao što je medina u Fesu, je mnogo više od pukog razgledanja izloga. Ponude su veoma primamljive, a čitavo šoping iskustvo može biti jako zanimljivo ako znate par važnih stvari.
Mnogi ljudi dolaze u Maroko isključivo zbog šopinga. Ovo je prava riznica kada je reč o unikatnim zanatskim proizvodima.
Lepota marokanskih proizvoda je to što su to gotovo uvek unikatne rukotvorine pravljene od prirodnih materijala.
Kupovina u Maroku je mnogo više od kupovine jeftinih suvenira – imajte to na umu kada planirate budžet za shoping.
Šta kupiti u Fesu ?
Koža
Koža u Maroku je kvalitetna, a dosta jeftinija nego kod nas. Ovde po povoljnim cenama možete kupiti kvalitetne tašne, kaiševe, cipele i kofere. Kao što ćete i sami videti kada posetite štavionicu, koža se obrađuje na isti način kao i pre nekoliko vekova, tako da ćete sigurno kupiti kvalitetan proizvod.
Tepisi
Tepisi su još jedan zaštitni znak maroka. U mnogim prodavnicama možete videti i sam proces tkanja, tako da se na licu mesta možete uveriti da ćete dobiti ručno rađen proizvod. U svim prodavnicama tepiha postoji neverovatno širok izbor proizvoda, a ako nekim čudom ne nađete ono što vam se dopada, možete naručiti ono što želite. Većina radnji ima i razrađen sistem slanja proizvoda poštom.
Grnčarija, lampe, papuče, pločice, začini, arganovo ulje, pa čak i nakit su unikatni, a jeftini u Maroku. U Fesu ćete naći mnoštvo originalnih, ručno rađenih proizvoda u medini.
Najbolje vreme za putovanje u Fes
Proleće (od marta do maja) i jesen (od septembra do novembra) je najbolje doba godine da posetite Fez. Vreme je prijatno, pejzaž oko vas je zelen, a ima manje turista nego tokom jula i avgusta – prilično ironično, s obzirom na to da je vreme tada prilično neugodno. Ipak, neki od najboljih kulturnih festivala u Maroku se održavaju tokom leta. Ako ćete posetiti Fes tokom toplijih letnjih meseci, imajte na umu da su uske, senovite ulice u medini savršeno mesto da se nakratko sklonite od vrućine.
Da li je Fes bezbedan grad?
Generalno gledano, Maroko i Fes su bezbedni za turiste. Ipak, budite na oprezu kao i uvek na putovanju. Lažni vodiči će verovatno pokušati da vam izmame pare, a u Fesu se morate dodatno čuvati od lopova. Džepne krađe su veoma česte u medini. Satovi, novčanici i telefoni su takođe priliko laka roba za krađu, a dece se posebno čuvajte. Uvek dobro pazite na svoje stvari, pogotovo kada je velika gužva na ulici i noću.
Gledajte da noću ne idete sami kroz medinu.
